A Prodiet Nutrição Clínica no Polo Spartaco

O primeiro galpão do condomínio industrial está funcionando novamente, para produzir uma linha de qualidade.

de "Economia de Comunhão - uma nova cultura" n.34 - Encarte da revista Città Nuova n.23 - 2011 - dezembro de 2011

por Roseli Tortelli

Roseli_ridO dia 07 de outubro de 2011 é uma data importante para a nossa família, a realização de um sonho: ter algo “nosso”. A empresa nasceu em 1990 quando o Armando começou uma representação comercial de produtos para nutrição enteral, crescendo nos anos seguintes nesse ramo e também no ramo farmacêutico. Em 2004 o nosso filho mais velho, totalmente envolvido na direção da empresa, tinha manifestado o desejo de “criar” alguma coisa que fosse da família Tortelli e a idéia fluía para os produtos nutricionais, um setor ainda pouco explorado no Brasil. Partimos com um projeto de pesquisa com 14 produtos, que durou três anos e foi conduzido por uma equipe de três nutricionistas muito competentes. Tal pesquisa se desenvolveu nos laboratórios da Pontifícia Universidade Católica (PUC-PR), graças ao prof. Álvaro Cesar Camargo do Amarante que, tinha acabado de voltar da França com uma bagagem enorme de experiência nesse campo, escancarou-nos as portas.

Em julho de 2007, inauguramos no Polo Spartaco com Gabriel, nosso segundo filho, e Ana Paula Celes (respectivamente na administração e na direção), a Prodiet Nutrição Clinica que, mesmo já possuindo a nossa marca, ainda terceirizava a produção. Desde então, num notável trabalho de equipe, nos empenhamos para encontrar as melhores condições (conforme as exigências da Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para fabricar os nossos produtos e assim, completar todo o processo.

Muito espontaneamente, escrevemos ao Alberto Ferrucci e ao Luigino Bruni: “Essa inauguração é um momento importante para nós, porque de agora em diante a nossa atividade no Polo Spartaco passa a ser considerada industrial e a nossa empresa não será somente uma distribuidora de produtos fabricados por terceiros, mas os produzirá por si própria”. E ainda:  «Temos que comprar algumas máquinas, mas muito em breve vamos começar a produção». E concluimos dizendo: «É importante ressaltar que produzir esses alimentos no Polo significa que o Ministério da Saúde, após a reforma, declarou aptas para esta pequena indústria, as antigas instalações da “La Tunica”. O prédio ficou muito bonito e harmonioso». Eis as respostas de Luigino Bruni: «Estou com vocês nesse momento importante, com a certeza que Chiara, no Céu, se alegra com vocês e está orgulhosa de vocês. Obrigado Prodiet_ridtambém em nome da EdC» e de Alberto Ferrucci: «Esta é uma notícia muito significatica, especialmente pelo fato que o primeiro galpão do Polo Spartaco, que era da “La Tunica”, está funcionando de novo para “fabricar” produtos de qualidade: esta nova inauguração me faz lembrar aquela da Rotogine, empresa que nasceu “por amor”, para ocupar o galpão que uma outra empresa falida teria que ocupar, para manter sempre mais ascesa a chama da Economia de Comunhão de Chiara».



A Prodiet Nutrição Clínica surge de um grupo consolidado que, com seus princípios éticos, deu a base para as mais diversas pesquisas científicas e de mercado. Hoje mantém relacionamento estreito com centros de tecnologia alimentícia na Holanda, Espanha e Suíça.

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